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crudites et salade cuites-Asie -Europe- Orientale

Envoyé par patricia

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patricia

Re: crudites et salade cuites-Asie -Europe- Orientale
03 septembre 2013, 07:37

Membre depuis : 13 ans
Messages: 1 164

salade de carottes aux noix de pecan pralines
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3 carottes rapees
50 gr de noix de pecan pralinees
du jus de citron

dans un saladier deposer les carottes rapees melanger delicatement avec du jus de citron et garnir de noix de pecan pralinees

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patricia

Re: crudites et salade cuites-Asie -Europe- Orientale
10 janvier 2014, 06:03

Membre depuis : 13 ans
Messages: 1 164

SALADE DE CAROTTES AUX RAISINS ET PRUNEAUX -TSIMESS -JUIVE ASHEKNAZE
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4 carottes
6 pruneaux d agen secs
30 gr de raisins secs
2 cuilleres a soupe de miel
1 verre d eau
1 cuillere a soupe et demi d huile de colza

couper les pruneaux en deux et les carottes en tranches deposer dans une casserole avec tous les ingredients et laisser cuire a petit feu
server avec une viande ou du riz blanc

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patricia

Re: crudites et salade cuites-Asie -Europe- Orientale
04 février 2014, 03:54

Membre depuis : 13 ans
Messages: 1 164

SALADE DE PATES FLOCONS {PTITIME} AUX LEGUMES
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2 tasses de pates flocons
2 carottes
1 branche de celery americain
3 petits oignons verts
une poignee d olives noires denoyautees
des feuilles de coriander
du persil
du basilic
3 gousses d ail
1 cuillere a soupe de grains de nigella
2 cuilleres a soupe d huile d olive ou d huile de sesame
jus de citron et zeste de citron
sel
poivre

cuire les flocons a l eau egouter couper les legumes en julienne couper les olives en petits morceaux ecraser l ail couper finement les herbes
melanger ajouter les grains de nigelle sel poivre et huile d olive ou huile de sesame jus de citron et zeste de citron rape pour l assaisonnement

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patricia

Re: crudites et salade cuites-Asie -Europe- Orientale
05 février 2014, 01:46

Membre depuis : 13 ans
Messages: 1 164

SALADE DE PATES FLOCONS AUX LEGUMES- autre version
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faire revenir dans une poele les legumes coupes en julienne dans de l huile d olive
y ajouter le reste des ingredients cites ci dessus
melanger aux pates flocons ou papillons
le citron et l huile d assaisonement seront facultatifs selon les gouts

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patricia

Re: crudites et salade cuites-Asie -Europe- Orientale
26 mai 2014, 08:56

Membre depuis : 13 ans
Messages: 1 164

SALADE DE CHOUX VERT AUX RAISINS NOIX ET POMME
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du choux vert
1 pomme
30 gr de noix
200 gr de raisins verts
3 gousses d ail eminces
quelques feuilles emincees de coriandre
2 cuillere a café de miel
1\2 verre de jus de raisin
du jus de citron
1 filet d huile d olive
sel
poivre

emincer le choux vert
eplucher la pommes et la couper en cubes
couper les raisins en deux et retirer les pepins
ajouter la coriandre noix et raisins
ajouter la vinaigrette{miel jus de raisin citron huile d olive ail sel et poivre}

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